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Trois sangliers chassés ont été positifs pour la peste porcine classique (PPC).

Les dernières prévisions du Copa et de la Cogeca montrent une baisse de la production de blé tendre et d'oléagineux dans l'UE-28, principalement en conséquence des mauvaises conditions météorologiques, ainsi qu'une augmentation des organismes nuisibles et des maladies.

L'Indice FAO des prix de la viande a connu une hausse de 2,4 pour cent depuis mai, tandis que les moyennes des cotations pour le porc, le bœuf et la volaille ont toutes augmentées pour le troisième mois consécutif.

Les experts de marché de la FEFAC prévoient la persistance de la tendance à la hausse de la demande en aliment pour volaille, bien qu'à un rythme moins soutenu qu'en 2015 (+0,5%), mais aussi une baisse significative de la demande en aliment porcin (-1.5%), dans la lignée des prévisions des experts quant à la production de viande de porc dans l'UE.  

La Commission du Codex Alimentarius souhaite examiner les directives existantes, et notamment le Code de conduite de 2005 afin de minimiser et contrôler la résistance aux antimicrobiens et d’identifier les prochains travaux et révisions.

Après avis du Conseil d'Etat le dispositif pourrait entrer en vigueur au 1er janvier 2017 pour une période de 2 ans.

Au cours du premier trimestre de cette année 2016, les abattoirs espagnols ont abattu un total de 12.625.781 têtes porcines.

Les aliments porcins et de volaille ont crû respectivement de 0,6% et 1,2%.

A la faveur de la hausse des revenus, notamment dans les économies émergentes, la demande de viande et de produits halieutiques et aquacoles s'élèvera sensiblement.

La meilleure façon pour les consommateurs d'éviter de tomber malade en consommant de la viande contaminée par la bactérie Salmonella est de la cuire à point.

La plupart de l'aliment était destiné aux vaches laitières (382%), 25,9% aux bovins de boucherie, 11,4% aux veaux et 13.1% aux porcs en engraissement.

Selon les dernières données de l'USDA, l'effectif porcin au 1er juin s'est monté à 68,4 millions de têtes.

La Vétérinaire en Chef du Manitoba a déclaré que tous les mouvements d'entrée et de sortie de porcs des fermes affectées par la DEP sont suivis afin d'identifier la source d'infection et de garantir qu'elle ne s'étende pas à d'autres exploitations.

Le prix interne élevé du maïs et la situation d'incertitude économique laissent prévoir un ralentissement de 2% de la croissance de ces deux filières d'élevage.

Suite aux derniers cas dénoncés d'exploitation au travail et de racisme dans certaines entreprises du secteur de la viande, des organisations professionnelles et des représentants des travailleurs ont élaboré un manifeste.

Les exportations de viande, en particulier de porc, de l'UE vers la Chine ont aussi augmenté substantiellement au cours des derniers mois, et M. Hogan pense que cette tendance devrait continuer.