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Le foyer a été détecté dans une exploitation porcine située sur l'île de Jeju-Do.

Une entreprise américaine a développé et fabriqué un bioadhésif à faible coût et durable pouvant être utilisé comme substitut des liants de l'asphalte à base de pétrole.

La technique a permis de réduire la salmonelle jusqu'à 90% dans la viande hachée de volaille, porc et bœuf.

Les prix de la viande de porc de l'UE ont été supérieurs au niveau de 2015 à la mi-mai, atteignant 150 euros/100 kg mi-juin.

La production de viande de porc augmentera aussi à partir de 2016, menée par la Chine, où l'effectif porcin devrait se stabiliser après des années de réductions substantielles.

Grâce à l’AECG, plus de 140 indications géographiques européennes concernant des produits alimentaires et des boissons (du Tiroler Speck autrichien au Gouda néerlandais, en passant par le Roquefort français) bénéficieront d’un niveau de protection élevé sur le marché canadien, ce qui n’est pas le cas jusqu’ici.

Parmi les possibles causes infectieuses se trouvent le teschovirus porcin (PTV), sapelovirus porcin (PSV) et pestivirus porcin atypique (APPV). 

Selon AHDB Pork, les volumens d'exportations de viande de porc fraîche/congelée des Pays-Bas ont baissé de 8% au premier trimestre 2016, pour chuter à 185.000 tonnes.

La Chine a besoin d'augmenter ses importations en 2016 pour couvrir la demande. Au total, la Chine devrait augmenter ses importations de viande de porc de 30%.

C'est l'effectif porcin le plus bas des cinq dernières années.

Trois sangliers chassés ont été positifs pour la peste porcine classique (PPC).

Les dernières prévisions du Copa et de la Cogeca montrent une baisse de la production de blé tendre et d'oléagineux dans l'UE-28, principalement en conséquence des mauvaises conditions météorologiques, ainsi qu'une augmentation des organismes nuisibles et des maladies.

L'Indice FAO des prix de la viande a connu une hausse de 2,4 pour cent depuis mai, tandis que les moyennes des cotations pour le porc, le bœuf et la volaille ont toutes augmentées pour le troisième mois consécutif.

Les experts de marché de la FEFAC prévoient la persistance de la tendance à la hausse de la demande en aliment pour volaille, bien qu'à un rythme moins soutenu qu'en 2015 (+0,5%), mais aussi une baisse significative de la demande en aliment porcin (-1.5%), dans la lignée des prévisions des experts quant à la production de viande de porc dans l'UE.  

La Commission du Codex Alimentarius souhaite examiner les directives existantes, et notamment le Code de conduite de 2005 afin de minimiser et contrôler la résistance aux antimicrobiens et d’identifier les prochains travaux et révisions.

Après avis du Conseil d'Etat le dispositif pourrait entrer en vigueur au 1er janvier 2017 pour une période de 2 ans.