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Forte rétractation des vendeurs, qui restent préoccupés par les conditions météorologiques et l'impact possible sur l'offre dans les mois à venir.

Au 3 novembre 2023, le nombre d'élevages a diminué de 5,8 %, totalisant 5 350 entreprises, soit une baisse de 35 % par rapport à 2013.

Pour l’ensemble de l’année, l’Indice FAO des prix des céréales en 2023 était inférieur de 15 % à la moyenne annuelle record enregistrée en 2022.

En 2023, l’indice FAO des prix de la viande était inférieur de 3,5 % à celui de 2022, à l’exception du porc, qui a augmenté.

Un plan national d’action rénové pour prévenir l’introduction et la propagation de la peste porcine africaine (PPA) en France.

L'effectif de truies reproductrices se stabilise dans le Land de Bade-Wurtemberg.

Le directeur général de l'Union nationale des éleveurs de porcs, Yuri Kovalev, prévoit que la Russie pourra exporter 250 000 tonnes de viande de porc cette année.

L'économie chinoise a continué de se redresser en novembre.

Les directrices visent à fournir des orientations sur les outils disponibles pour la prévention, le contrôle et l’éradication de la PPA en réponse à la situation épidémiologique de cette maladie dans l’UE et dans le monde.

En comparaison avec le rapport de novembre, les estimations relatives à la production et au commerce mondiaux de maïs ont été légèrement revues à la hausse, tandis que les prévisions concernant la récolte de soja brésilienne ont été revues à la baisse.

La campylobactériose et la salmonellose étaient les maladies zoonotiques les plus fréquemment signalées chez l'homme en 2022, même si le nombre de cas était encore inférieur à celui des années pré-pandémiques.

Ce Pacte va permettre de redonner de l’attractivité aux métiers de l’agriculture, de faciliter les transmissions, de mieux former les jeunes et les nouveaux agriculteurs, et de les doter d’outils permettant de gérer les nouveaux risques, notamment climatiques et sanitaires.

En 2023, le secteur de l'alimentation porcine a été le plus gravement touché, avec une nouvelle baisse de près de 2,5 millions de tonnes.

La production de viande porcine de l'UE devrait diminuer de 0,9 % par an d'ici à 2035.

Plusieurs restrictions ont été levées dans la zone extérieure nouvellement définie.

Lancement des diagnostics territoriaux pour déterminer le maillage pertinent en abattoirs de boucherie dans chaque territoire