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Porc : Règles pour calculer et atténuer les résultats environnementaux de la viande rouge

23-Sep-2019
L'Union Européenne des Industries du Bétail et de la Viande (UECBV) a élaboré un document dans le but de créer une méthodologie scientifique complète et harmonisée pouvant être utilisée par les acteurs de l'industrie pour calculer l'empreinte produit environnementale de la viande rouge et déterminer l'impact de la chaîne d'approvisionnement en viande rouge.

SPACE 2019 : un bon millésime

23-Sep-2019
Le SPACE 2019 a accueilli 1 400 exposants de 42 pays, et 105 318 visiteurs dont 14 706 internationaux de 122 pays. Cette fréquentation internationale en augmentation de 2% traduit la dimension mondiale de cette édition.