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Pensez-vous qu'il soit fait assez pour contrôler ou prévenir un usage excessif d'antibiotiques chez les animaux de ferme ? Les antibiotiques tuent-ils les virus ? Voici certaines des questions que l'EFSA a posées à des fermiers, des vétérinarires et des consommateurs dans son sondage visant à évaluer la sensibilisation à la résistance aux antimicrobiens (AMR) dans l'UE.

Des projets visant à renforcer les inspections alimentaires officielles, du champ à l’assiette, ont été adoptés par le Parlement mercredi. Les nouvelles règles, déjà convenues de manière informelle par les députés et le Conseil, visent à améliorer la traçabilité alimentaire, à lutter contre la fraude et à restaurer la confiance des consommateurs dans la totalité de la chaîne alimentaire.

L'Association Nationale d'Eleveurs porcins de Russie a publié la liste des principaux producteurs de viande de porc de Russie en 2016, les trois premiers producteurs demeurant, comme l'année précédente, les entreprises Miratorg, Rusagro et Cherkizovo.

La Commission a fait un rapport sur les dernières évolutions de la mise en place de la Plateforme de l'UE pour le bien-être animal.

Le programme Real Welfare est une approche unique et autofinancée d'association entre éleveurs et vétérinaires conçue pour répondre au besoin et au désir de l'industrie porcine de prouver sur la base de mesures scientifiques que leurs standards d'élevage sont bons et pour identifier des opportunités d'amélioration.

Selon le service de statistique des Pays-Bas, CBS, la valeur de la production agricole et d'élevage a augmenté de plus de 10 fois sur la période comprise entre 1950 et 2015.

Les exportations de viande de porc des quatre principaux exportateurs ont dépassé 5,5 millions de tonnes l'année dernière.

Le Ministère de l'Agriculture de la Russie a émis un droit proposant le paiement de tout le capital investi dans la construction de fermes porcines dans des zones peu peuplées où l'activité est peu développée ou absente.

Il y a eu une réduction très significative de l'usage d'antibiotiques chez les animax aux Pays Bas (diminution de 58,4% des ventes de 2009 à 2015).

« Les accords commerciaux sont d'une grande importance pour les producteurs de porc du Canada qui travaillent fort pour se tailler une réputation mondiale en tant que fournisseur fiable de porc sûr, sain et de qualité supérieure, affirme le président du CCP, Rick Bergmann.

Selon Statistique Canada, les producteurs de porcs ont fait état de 13,7 millions de porcs au 1er janvier, ce qui représente une augmentation de 1,6 % par rapport au 1er janvier 2016, la quatrième augmentation d'une année à l'autre consécutive.

Selon les informations publiées par l'OIE, les autorités vétérinaires de Moldavie ont confirmé un nouveau foyer de PPA dans le pays.

La production de viande de l'UE a atteint un niveau record en 2016, mais montre des signes d'ajustements à la baisse. Les exportations soutenues de viande de porc vers la Chine ont facilité la reprise du prix de l'UE.