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En raison des difficultés conjoncturelles importantes auxquelles fait face le secteur des abattoirs, l’État engage une méthode d’action collective

La campagne de communication lancée par le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté se décline par la diffusion de spots radio, d’affiches dans les aires d’autoroutes et de transports ainsi que sur les réseaux sociaux.

La production agricole et alimentaire mondiale devrait continuer à augmenter au cours des dix prochaines années, mais à un rythme plus lent que la décennie précédente en raison des tendances démographiques, selon les Perspectives agricoles de l'OCDE-FAO 2023-2032.

Le rapport de l'USDA intitulé "Concentration et concurrence dans l'industrie agroalimentaire américaine" fait la lumière sur la filière porcine aux États-Unis.

Les chercheurs ont utilisé un modèle épidémiologique pour étudier les différentes façons dont pourrait se dérouler une épidémie dans le sud-est des États-Unis.

Une nouvelle étude porte sur la manière de produire des porcs sans leur couper la queue.

La Fédération de Russie pourrait augmenter ses exportations de viande de porc cette année pour atteindre 200-220 000 tonnes, contre 173 000 t en 2022.

Les agriculteurs peuvent être indemnisés pour les pertes économiques dues aux perturbations du marché, aux prix élevés des approvisionnements, à la chute des prix des produits agricoles et aux phénomènes météorologiques.

Au 1er juin, on comptait 72,4 millions de porcs dans les élevages américains.

Deux foyers distants de plus de 20 km ont été signalés dans de petites exploitations porcines.

Parmi les matières premières utilisées, la moitié sont des céréales dont le volume et la part augmentent légèrement.

La forte progression du prix du porc en 2022 (+ 25 %) s’est traduite par une augmentation de sa part dans le prix de vente au consommateur.

Présentation du rapport 2023 de l'Observatoire de la formation des pri et des marges des produits alimentaires.

Marc Fesneau et Francesco Lollobrigida annoncent la création d’un « groupe de contact technique sur la Peste porcine africaine (PPA) » visant à renforcer la coopération pour prévenir la diffusion de la maladie.

Les abattoirs ont augmenté la possibilité d'abattage de porcs mâles entiers.

Depuis le début de l'année, l'État brésilien a exporté 260.700 tonnes de viande de porc, soit 14,0 % de plus qu'au cours de la même période en 2022.