Nutrition et immunité
Les modifications biologiques qui se produisent après le sevrage dans les systèmes immunitaire et intestinal affectent la croissance ultérieure et la santé
Les modifications biologiques qui se produisent après le sevrage dans les systèmes immunitaire et intestinal affectent la croissance ultérieure et la santé
La production laitière des truies est l’un des facteurs qui a le plus évolué sur les dernières décennies.
La granulation et l'extrusion peuvent augmenter la digestibilité de l'énergie et des nutriments et les effets dépendent de la composition de l'aliment.
Les porcs exposés au stress par la chaleur augmentent leur température corporelle et diminuent la taille de leurs villosités intestinales, lesquelles augmentent la perte des acides aminés endogènes et diminuent l’abondance des transporteurs d’AA dans l’intestin, les digestibilités iléales apparente et standardisée des AA.
Il existe une tendance générale dans toute l’Europe à diminuer le niveau de protéine des aliments, accompagnée d’une supplémentation adaptée en acides aminés industriels.
Pour contrôler la santé intestinale on recommande de prévoir l'effet fonctionnel des ingrédients fibreux sur les porcelets récemment sevrés.
La responsabilité du nutritionniste n'est pas seulement de satisfaire les besoins nutritionnels du porcelet pour une croissance efficace du maigre mais aussi d'aider au développement efficace de ses systèmes digestif et immunitaire.
Les inconvénients de conduite qu’implique le fait d’ajouter un aliment de plus sont compensés par l'amélioration des résultats de production et par la diminution des problèmes en salles de mise-bas.
L'effet immunomodulateur et concrètement anti-inflammatoire des produits phythogéniques ajoutés à la ration semble jouer un rôle essentiel sur l’approche des tableaux entériques en production porcine
Dans cet article on discute de diverses stratégies : offrir jusqu'à 3 types d'aliments différents, alimenter "par hypothèse"; densité de porcelets par accès aux nourisseurs....
Un aliment spécifique de pré-lactation permet de redéfinir la formule de début de gestation. L'économie faite pendant les 13 premières semaines de gestation peut être réinvestie dans l'aliment de pré-lactation.
L'énergie ingérée sur la base de la condition corporelle diffère beaucoup de l'énergie requise chez les truies adultes. D’autre part, le NRC (2012) surestime nettement des besoind’entretien des truies adultes
Comment distribuer l’aliment adapté à chaque phase de croissance ?
Interactions entre les stratégies nurtitionnelles et la prévalence/gravité des tableaux digestifs à E. Coli depuis le sevrage
Les besoins nutritionnels des truies changent pendant la gestation et l’apport alimentaire doit répondre à cette demande, d’où le besoin d’une alimentation par phases.
Un facteur qui passe souvent inaperçu est que les porcelets sevrés ont de l'œdème et cette rétention d'eau explique le gain de poids anormal pendant les premiers jours du sevrage.