Le dioxyde de titane n'est plus considéré comme un additif sûr pour l'alimentation animale
L'EFSA a conclu que l'additif ne peut plus être considéré comme sûr dans l'alimentation animale.
Page 13 sur Articles sur matieres-premieres
La biosécurité des aliments en phase de préfabrication : gérer le risque de transmission de maladies dans la chaîne d'approvisionnement des ingrédients
Cet article examine les composantes de la transmission des maladies dans la chaîne d'approvisionnement des ingrédients alimentaires et comment les fabricants d'aliments peuvent atténuer le risque de transmission par des ingrédients contaminés.
Stabilité de la production d'aliments composés pour animaux de l'UE et du Royaume-Uni en 2020
La production industrielle d'aliments composés pour animaux dans l'UE est restée stable en 2020 malgré la propagation des maladies animales et la pandémie de COVID-19.
Critères d'évaluation des additifs et ingrédients de l'aliment
Pour garantir une utilisation rationnelle des ingrédients alimentaires, nous devons évaluer le coût de production d'un kg de viande de porc ainsi que la valeur fonctionnelle des matières premières et des additifs.
Nous vous présentons notre nouvelle rubrique : "Statistiques des matières premières".
Quels sont les principaux pays producteurs de farine de soja ? Comment ont évolué les importations chinoises de maïs ? L'UE importe-t-elle beaucoup de soja ? Combien de maïs l'Argentine a-t-elle produit l'année dernière ?
Évaluations de la biosécurité de l'aliment : un élément essentiel de tout programme complet de biosécurité
Nous passons en revue les événements de transmission de maladies produits par la chaîne d'approvisionnement d'aliment et les caractéristiques d'un programme complet de biosécurité de l'aliment qui tient compte à la fois des ingrédients et des processus de mélange et de livraison.
Le programme 333 Experience est aussi vivant que notre filière !
Table ronde sur le SDRP avec M. Torremorell, E. Mateu et J. Baliellas. La dernière nouveauté du programme de l’Experience !
France : Second dispositif d’aides dans le Plan protéines végétales
Doté de 20 millions d’euros grâce au plan France Relance, ce dernier vient accélérer la mise en œuvre de la stratégie protéines végétales.
Rentabilité des élevages de porc en baisse… surtout en Europe
L’IFIP a utilisé pour sa comparaison le "Hog and Corn ratio", ratio entre le prix du porc et le prix du maïs, qui est un indicateur intéressant pour suivre l’évolution des marges en élevage à l’échelle d’un pays.
Production céréalière mondiale record prévue pour 2021/22
L'augmentation des denrées alimentaires, des aliments pour animaux et de l'utilisation industrielle fera augmenter la consommation totale de céréales.
Le Gouessant active un dispositif exceptionnel de soutien à ses adhérents
La filière porc traverse une période de turbulences. La coopérative Le Gouessant soutient ses adhérents en activant un dispositif exceptionnel d’aides qui mobilise une enveloppe globale de près de 2 millions d’euros.
Net recul des récoltes de céréales en France
En 2020, pénalisée par la météo, la production française de céréales, 57,4 Mt, est particulièrement faible, en baisse de 19,3 % sur un an.
Argentine : levée de la suspension des exportations de maïs
Le gouvernement a informé aujourd'hui qu'il lève la suspension des exportations de maïs imposée le 30 décembre dernier.
L'Argentine suspend ses exportations de maïs pour assurer l'approvisionnement de la production d'aliments pour animaux
Le Ministère de l'Agriculture a signalé la suspension temporaire des exportations de maïs pour assurer l'approvisionnement des secteurs qui l'utilisent comme matière première, comme la production d'aliments pour animaux.
Stabiliser la production céréalière, une priorité pour la Chine
Le gouvernement chinois a publié une directive visant à imposer des restrictions strictes à la conversion des terres agricoles en d'autres types de terres, telles que les forêts et les jardins.
Chine : la production céréalière nationale devrait augmenter d'ici 2020
La production céréalière totale de la Chine s'est élevée à 669,49 millions de tonnes, soit une hausse de 0,9 % par rapport à 2019.