Page 11 sur Articles sur Nutrition

La qualité du blé tendre récolté en France en 2022 s’avère très satisfaisante, malgré la sécheresse.

Le port de Tarragone est le port d'Espagne et de Méditerranée qui enregistre le plus grand volume de trafic de céréales.

Les Ministres européens de l'Agriculture se sont réunis lundi pour discuter des conséquences de l'agression russe contre l'Ukraine sur la production et la logistique agricoles.

L'UE doit renforcer la sécurité alimentaire, améliorer la durabilité de l'agriculture et promouvoir l'utilisation de techniques agricoles modernes.

La production brésilienne de céréales est estimée à 271,2 millions de tonnes pour la récolte 2021/22, soit une augmentation de près de 14,5 millions de tonnes.

Les cultures de printemps ont souffert de stress hydriques et thermiques liés à la sécheresse et aux températures élevées ; leurs rendements sont en forte baisse, notamment pour le maïs non irrigué.

En comparaison avec le rapport de juillet, les estimations du commerce international de maïs se sont améliorées en août, tandis que la production a été ajustée à la baisse. Dans le cas du soja, l'entité a augmenté ses projections pour les trois indicateurs.

Oleksandr Kubrakov, Ministre ukrainien des Infrastructures, a annoncé la reprise des exportations de céréales par voie maritime, qui avaient été bloquées en raison de la guerre.

À la demande des États membres de l'Union européenne, la Commission a proposé une dérogation temporaire de courte durée aux règles relatives à la rotation des cultures et au maintien d'éléments non productifs sur les terres arables.

En 2021, la production industrielle espagnole d'aliments composés pour animaux d'élevage s'est maintenue à des niveaux similaires à ceux de l'année précédente. Pour 2022,une diminution est à prévoir.

La Commission a autorisé l'utilisation d'un nouveau maïs génétiquement modifié pour l'alimentation humaine et animale.

Les expéditions potentielles de maïs du Brésil vers la Chine pourraient remodeler le marché mondial des céréales, tandis que le manque de soja fait grimper les prix.