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La Commission européenne autorise l'utilisation de certaines protéines animales pour l'alimentation des animaux d'élevage non ruminants tels que les porcs et les volailles.
Le mélange des ingrédients dans l'aliment et leur distribution à l'élevage où ils sont consommés est connu sous le nom de « étape de fabrication et de post-fabrication » de la chaîne d'approvisionnement des aliments. Cet article décrit comment les concepts de biosécurité peuvent être appliqués à la fabrication et à la distribution d'aliments pour porcs afin de garantir la consommation d'un produit exempt d'agents pathogènes.
Une évaluation du rôle de l'alimentation des truies sur la diarrhée néonatale ne pouvait manquer dans une série d'articles sur la diarrhée néonatale.
Perstorp est fier d'annoncer qu'Aart Mateboer a été recruté pour diriger la division Animal Nutrition, qui connaît une transformation rapide afin de renforcer sa position de vrai fournisseur de solutions pour le secteur de la nutrition animale.
Selon Copa-Cogeca, après la situation difficile de 2020 dans toute l'Europe, une récolte 2021 plus optimiste est attendue dans l'UE, avec un total de 292,45 et 30 millions de tonnes de céréales et d'oléagineux respectivement.
Les protocoles de digestibilité standard mesurent la digestibilité uniquement à l'extrémité de l'iléon en utilisant des modèles de porcs en croissance. Ces protocoles sont-ils valables chez les porcelets récemment sevrés ?
L’essentiel du progrès génétique DanBred en matière de productivité a été obtenu au cours de la décennie 2000. A partir de 2008, l’indice de consommation est progressivement devenu majoritaire dans l’objectif de sélection DanBred. Depuis, la baisse de l’indice d’un charcutier DanBred s’accélère année après année.
Étant donné que la Commission européenne envisage la réintroduction de protéines animales transformées dans l’alimentation des porcs et des volailles, l’Anses a publié un avis avec des recommandations.
Les Perspectives agricoles de l'OCDE-FAO fournissent des projections pour les marchés mondiaux des oléagineux et des céréales pour la période 2021-2030.
Pour terminer cette série d'articles, le spécialiste de la reproduction porcine et de l'insémination artificielle Javier Gil nous explique l'importance d'une bonne gestion post-insémination quant au moment de déplacer les truies et comment les nourrir.
La proposition permettra l'utilisation de protéines d'insectes et de protéines de non-ruminants (collagène et gélatine) dans l'alimentation des volailles et des porcs.
L'EFSA a conclu que l'additif ne peut plus être considéré comme sûr dans l'alimentation animale.
Cet article examine les composantes de la transmission des maladies dans la chaîne d'approvisionnement des ingrédients alimentaires et comment les fabricants d'aliments peuvent atténuer le risque de transmission par des ingrédients contaminés.
La production industrielle d'aliments composés pour animaux dans l'UE est restée stable en 2020 malgré la propagation des maladies animales et la pandémie de COVID-19.
Pour garantir une utilisation rationnelle des ingrédients alimentaires, nous devons évaluer le coût de production d'un kg de viande de porc ainsi que la valeur fonctionnelle des matières premières et des additifs.
Le SPACE 2021 se tiendra du mardi 14 au jeudi 16 septembre au Parc-Expo de Rennes et sera suivi d’une journée digitale le vendredi 17 septembre.
