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La Pologne a encouragé la Commission à prendre des mesures, entre autres, à travers d’aides au stockage privé.

Sur les 11 premiers mois de 2017 la viande de porc a représenté 35,1% du volume total de la production industrielle de viande.

En décembre, le cours du porc charcutier est au plus bas de l'année 2017, à l'instar des autres pays producteurs européens.

Très bien orientée depuis début 2017, la cotation du porc charcutier a fléchi pendant l’été.

Sur les neuf premiers mois de 2017, la baisse des abattages français de porcins a été plus marquée qu’au niveau européen : - 2,7% en têtes.

Le rapport présente les prédictions pour les marchés agricoles européens de 2017 à 2030 pour une large gamme de produits agroalimentaires allant de la viande et produits à base de viande aux récoltes de céréales ou du lait et produits laitiers aux fruits et légumes.

Au premier semestre 2017, la production de porcins en poids recule de 4,7% par rapport à la même période de 2016.

Les prix du blé et de la viande ont contribué à faire monter les prix mondiaux des produits alimentaires en juin.

En 2016, la valeur de la production agricole se réduit nettement : la chute des volumes s’accompagne d’une baisse des prix.

Le nombre total de porcs a connu une augmentation de 2,7%, passant de 4,7 millions à 4,9 millions de têtes.

Les cours des viandes porcine, bovine et ovine ont augmenté, ceux de la volaille sont restés stables.

Quelle proportion de ce que paient les consommateurs pour les aliments finit dans les poches des agriculteurs ? De la ferme à la table, les prix des aliments se développent au cours de la chaîne logistique alimentaire, comprenant les agriculteurs, l'industrie de transformation et les détaillants.

En avril 2017, la hausse du prix à la production porcine apparaît d'autant plus forte qu'un an auparavant.

Tous les indices des produits entrant dans la composition de l’indice FAO des prix des produits alimentaires sont en recul, sauf celui de la viande.

Le marché mondial de viande de porc est relativement stable, avec une hausse de l'offre en provenance du continent américain facilement absorbée par les principaux marchés asiatiques d'importation, ce qui engendre un développement stable de l'Indice de Prix de Rabobank. Les importations asiatiques qui continuent à être fortes maintiennent les prix de la viande de porc dans le monde entier, le volume de l'offre de chaque région déterminant le niveau actuel, selon le rapport de Rabobank "Global Pork Quarterly Q2".

En mars, les prix mondiaux des produits alimentaires suivis par la FAO ont baissé, à l'exception des prix de la viande.