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En 2016, la valeur de la production agricole se réduit nettement : la chute des volumes s’accompagne d’une baisse des prix.

Le nombre total de porcs a connu une augmentation de 2,7%, passant de 4,7 millions à 4,9 millions de têtes.

Les cours des viandes porcine, bovine et ovine ont augmenté, ceux de la volaille sont restés stables.

Quelle proportion de ce que paient les consommateurs pour les aliments finit dans les poches des agriculteurs ? De la ferme à la table, les prix des aliments se développent au cours de la chaîne logistique alimentaire, comprenant les agriculteurs, l'industrie de transformation et les détaillants.

En avril 2017, la hausse du prix à la production porcine apparaît d'autant plus forte qu'un an auparavant.

Tous les indices des produits entrant dans la composition de l’indice FAO des prix des produits alimentaires sont en recul, sauf celui de la viande.

Le marché mondial de viande de porc est relativement stable, avec une hausse de l'offre en provenance du continent américain facilement absorbée par les principaux marchés asiatiques d'importation, ce qui engendre un développement stable de l'Indice de Prix de Rabobank. Les importations asiatiques qui continuent à être fortes maintiennent les prix de la viande de porc dans le monde entier, le volume de l'offre de chaque région déterminant le niveau actuel, selon le rapport de Rabobank "Global Pork Quarterly Q2".

En mars, les prix mondiaux des produits alimentaires suivis par la FAO ont baissé, à l'exception des prix de la viande.

Le niveau des importations chinoises de viande de porc après le Nouvel An Chinois déterminera le début de la hausse saisonnière de l'Index des Prix des Cinq Nations Rabobank, selon le dernier rapport trimestriel sur la viande de porc Rabobank.

Le Parlement a approuvé une mesure visant à soutenir le secteur des éleveurs de porcs et de bovins.

En 2016, les prix des principaux produits alimentaires ont baissé pour la cinquième année consécutive, affichant une moyenne de 161, 6 points pour l'année dans son ensemble, soit 1,5 pour cent de moins qu'en 2015.

Le Copa et la Cogeca soutiennent les recommandations de la task force « Marchés agricoles » visant à améliorer la position des agriculteurs au sein de la chaîne alimentaire et à garantir qu'ils obtiennent une part plus équitable du prix payé #fairfoodchain

Pour la première fois en Belgique, un groupe d'éleveurs porcins et de transformateurs de viande de porc ont signé un contrat afin de réduire l'instabilité des prix.

Les consommateurs devraient bénéficier d'une pression à la baisse sur les prix mondiaux de la viande en 2017, selon Rabobank, banque leader en agroalimentaire.

Les niveaux record de stock devraient maintenir les prix mondiaux des aliments bas en 2017 même si l'inflation monte dans de nombreuses économies dévelopées, selon un rapport important de Rabobank.

La Commission examinera les recommandations exposées dans le rapport et tentera d'apporter la réponse la plus appropriée dans la continuité de son soutien constant au secteur agricole.