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L’indice FAO des prix de la viande a légèrement fléchi car les prix internationaux de la viande porcine et de la viande ovine ont augmenté.

Les prix mondiaux à l’exportation de toutes les principales céréales ont augmenté par rapport au mois précédent, surtout le blé.

Plus de 564 000 ha que prévu ont été ensemencés, ce qui constitue un record de semis de maïs dans la région centrale. En misant sur la technologie, on aurait pu atteindre une production de 17 millions de tonnes, mais la cicadelle a fait obstacle.

Les prix mondiaux à l’exportation du blé se sont stabilisés en avril tandis que les prix du maïs et de l’orge ont augmenté et que ceux du sorgho et du riz ont diminué.

Alors que l'Indice FAO des prix de la viande a augmenté à partir de mars, les prix mondiaux du porc ont légèrement baissé.

Selon le Bureau national des statistiques, la production porcine chinoise a connu une légère baisse au cours du premier trimestre.

La récolte de soja a commencé avec de bons rendements, mais seulement 3 % des premiers lots de soja dans la région centrale ont été récoltés. La récolte de maïs accuse un retard de 30 % par rapport aux cinq dernières saisons.

Les données préliminaires indiquent que le prix de la viande de porc a augmenté de 20 % en moyenne en Californie.

Les prix mondiaux à l'exportation du blé ont baissé, tandis que les prix du maïs ont légèrement augmenté.

Les prix du porc ont augmenté, principalement en raison de la hausse de la demande intérieure avant les vacances de Pâques.

La reprise marquée de la production entraîne une hausse de la trituration et des exportations au cours de la nouvelle saison.

En 2024, la production de porcs et de viande de porc diminuera légèrement, car la faiblesse persistante des prix des porcs vivants pèse sur les éleveurs.

Les transactions de maïs, entre contrats et fixations, ont été dynamiques depuis le début de l'année 2024, tirées par la demande à l'exportation. Au Brésil, la récolte progresse, avec des projections divergentes quant au chiffre final.

Il s’agit de la première augmentation de l’Indice FAO des prix de la viande en sept mois.

Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont diminué d'un mois à l'autre.

En raison de la vague de chaleur prolongée, environ 10 % de la superficie plantée en seconde culture de soja dans la zone centrale serait perdue. En ce qui concerne le 1er soja, le potentiel d'il y a quinze jours a disparu. La quantité de pluie de ce week-end est déterminante.