Stabilité quasi générale
Cette avant dernière semaine du mois de novembre n’a apporté aucun changement sur les marchés du vif et de la viande en Europe.
Page 34 sur Articles sur Prix de marché
Rapport InterPIG 2017: coûts de production
Les États-Unis et le Brésil ont montré les coûts de production les plus bas en 2017.
Rabobank: menaces sur la stabilité des prix de la viande et du poisson en 2019
La guerre commerciale des USA avec la Chine, les maladies et les conditions météorologiques extrêmes menacent la stabilité mondiale des prix de la viande et du poisson
Des porcs lourds et des prix majoritairement stables
Les marchés européens ont enregistré assez peu de changement pour cette semaine de la mi-novembre.
Confirmation des orientations de prix
Pas de changement notable dans l’orientation des cours en Europe pour cette semaine de fin d’octobre et ce, malgré le férié du 1er novembre (et du 31 octobre en Allemagne).
FAO: Les prix des produits alimentaires chutent en octobre
Les prix mondiaux des produits alimentaires ont chuté en octobre pour atteindre leur plus bas niveau depuis mai, alors que la baisse du prix des produits laitiers, de la viande et des huiles végétales ont largement compensé la hausse des prix du sucre.
Stable à baisse modérée
A la sortie du SIAL, un sentiment positif s’est dégagé après l’annonce que des importateurs chinois seraient en demande de viande européenne pour couvrir des besoins grandissants à l’approche du nouvel An chinois.
Le commerce de la viande de porc sera renforcé en 2019
L'USDA prévoit une augmentation des exportations de près de 3%, entraînées par la forte demande mondiale.
Equilibre offre /demande
Un relatif équilibre offre / demande s’instaure sur les marchés européens au début de cette deuxième quinzaine d’octobre.
Tendance baissière en Europe
Une grande partie des places de cotations européennes ont enregistré des baisses de prix pour cette nouvelle semaine commerciale dans un contexte d’offre en hausse et de demande normale.
Augmentation de l’offre
Les impitoyables lois de marché qui régissent le commerce international pénalisent fortement la filière belge, non sans conséquence sur les autres filières européennes.
UE : prix de la viande de porc bas en 2018
Les prix resteront sous pression, car la production devrait encore augmenter d'ici la fin de l'année, mais cela dépendra dans une large mesure de l'évolution du commerce compte tenu des incertitudes actuelles.
Perturbations en Chine, perturbations en Belgique. L'Espagne continue en tête.
L'apparition de la PPA en Belgique a été un véritable coup dur pour la filière porcine communautaire.
France : Conjoncture économique des marchés porcins
Les exportations françaises de viande de porc sont pour leur part, en progression de 10 % en volume, avec un net regain de dynamisme vers l’Italie.
L'usine de transformation est le maillon-clé du succès
Pour le producteur, quelle que soit son efficacité, il est essentiel de s’aligner sur un transformateur qui a démontré qu’il est un acteur prospère et résilient à long terme, ayant accès au marché mondial.
Chute des cours en Europe du Nord
Grosse pression sur le prix du porc en Allemagne la semaine passée. En même temps, l’offre est à présent en augmentation, les abattages progressent et les poids sont en hausse.