États-Unis : hausse de l'effectif porcin
En mars 2024, on comptait un effectif total de 74,6 millions de têtes dans les élevages des Etats-Unis.
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Bilan régional du soja en Argentine 2023/24
La reprise marquée de la production entraîne une hausse de la trituration et des exportations au cours de la nouvelle saison.
Offre mondiale de porc en 2024 : Prévisions à la baisse
En 2024, les perspectives dépendront des dynamiques des bassins producteurs en Chine, Union européenne, États-Unis et Brésil.
Week-end de Pâques décisif, limites de prix
Nous verrons si le marché de printemps démarre à Pâques, comme le veut la tradition, ou s'il connaît un retard en raison de la date trop précoce dans l'année.
Les marchés du porc s’équilibrent à la veille de Pâques
A la veille des fêtes de Pâques, les marchés du porc en Europe ont affiché des prix entre stabilité ou hausses modérées.
La production porcine en France en 2023
La production porcine en France en 2023 a reflété l'évolution du cheptel, avec un recul.
L'USDA prévoit une baisse de la production de porc en Chine d'ici 2024
En 2024, la production de porcs et de viande de porc diminuera légèrement, car la faiblesse persistante des prix des porcs vivants pèse sur les éleveurs.
UE : une légère baisse de la production animale est attendue en 2024
Des baisses de la production porcine, bovine et ovine sont attendues.
Argentine : mars, record du volume cumulé des échanges
Les transactions de maïs, entre contrats et fixations, ont été dynamiques depuis le début de l'année 2024, tirées par la demande à l'exportation. Au Brésil, la récolte progresse, avec des projections divergentes quant au chiffre final.
Le manque de commerce freine l’évolution des cours du porc
Sans commerce suffisant, l’évolution des cours du porc en Europe marque le pas malgré des offres peu élevées. Sur les marchés intérieurs, la consommation est faible, impactée par la baisse du pouvoir d’achat.
Maïs et soja : projections de l'USDA pour la saison 2023/2024 - mars 2024
Par rapport à celles présentées en février, les estimations de la production mondiale de maïs ont baissé de 2,3 millions de tonnes, alors que les chiffres du commerce international prévoient un volume d'exportations plus élevé pour les États-Unis, qui deviendraient ainsi le principal fournisseur de cette culture au niveau mondial. En ce qui concerne le soja, l'estimation de la récolte brésilienne a de nouveau été revue à la baisse, malgré des prévisions d'exportation à la hausse.
Stable au nord de l’UE, poursuite de la hausse au sud
Les variations de prix sur les marchés européens du porc vivant ont évolué la semaine passée entre stabilité dans le nord de l’Europe et poursuite de la hausse en France et en Espagne notamment.
Baisse de 10 % de l'effectif porcin anglais en 2023
L'effectif de reproductrices ne montre aucun signe de croissance.
La Chine ajuste le nombre de truies visé
Cette révision a permis d'ajuster l'objectif national en matière de truies reproductrices, qui est passé de 41 millions à 39 millions.
La faiblesse de l’offre fait le prix du porc
Selon les commentaires rapportés des différentes places, c’est le manque d’offres qui oriente les cours vers le haut.
Perspectives imbattables pour la filière porcine espagnole
Le rythme des hausses de prix du porc est énergique et déterminé. Le marché sera-t-il la copie conforme de l'année dernière ? Ce n'est pas ce qu'opine Guillem Burset, qui ne pense pas que nous atteindrons cette année 2,025 €/kg vif…