Articles sur Transport en Articles

Sánchez-Osorio nous présente les grandes lignes sur lesquelles repose la gestion sanitaire de Topigs Norsvin.

Pour garantir le bon fonctionnement des vaccins, certains points critiques de la gestion des vaccins doivent être soigneusement contrôlés.

Le mélange des ingrédients dans l'aliment et leur distribution à l'élevage où ils sont consommés est connu sous le nom de « étape de fabrication et de post-fabrication » de la chaîne d'approvisionnement des aliments. Cet article décrit comment les concepts de biosécurité peuvent être appliqués à la fabrication et à la distribution d'aliments pour porcs afin de garantir la consommation d'un produit exempt d'agents pathogènes.

Le chargement d'animaux vivants pour l'abattoir peut constituer un risque pour la biosécurité de l'élevage. Une conception méticuleuse de la zone de chargement et des protocoles de chargement sûrs sont essentiels pour prévenir le risque de contamination croisée.

Ce deuxième article sur l'évaluation du nettoyage et de la désinfection des camions décrit comment effectuer et comment évaluer les résultats de la validation microbiologique et de la détection de l'adénosine triphosphate.

Quels sont les points les plus importants à inclure dans l'audit du lavage et de la désinfection d'un camion qui a transporté des porcs ? Dans cet article, nous nous concentrerons sur l'inspection visuelle.

Dans ce troisième article, nous passerons en revue les aspects clés et les points critiques à prendre en compte lors de la conception d'un protocole d'hygiène du matériel de transport de porcs.

Cet article décrit à quoi ressemblerait une station «idéale» pour nettoyer les camions de transport d'animaux, avec des normes maximales.

Pourquoi est-il si compliqué de parvenir à une biosécurité efficace dans les transports ?

Vous avez déjà lavé un camion de transport d'animaux ? Ce n'est pas chose facile. C'est pourquoi nous les considérerons toujours comme sales et devront les traiter en tant que tels, en utilisant des quais externes.

Certains animaux ont présenté de la diarrhée et des signes neurologiques et, à l'autopsie de l'un d'entre eux, on a observé une entérocolite hémorragique avec oedème de la muquese, splénomégalie et hémorragies sur le mésentère.

Les mouches  ne sont généralement pas considérées comme un risque majeur d'infections entre les élevages, sauf dans les zones à très fortes densités. Cependant elles peuvent voyager sur de plus grandes distances si elles sont capturées au moment du ramassage des cadavres.

En plus de la température ambiante et de la durée du transport, on a observé des effets éviednts selon la position de l'animal pendant le transport.

Une étude a été menée sur les différents systèmes de chargement des porcs pour'identifier les points qui ont le plus d'influence sur le stress des animaux et le temps de chargement.

Charger les porcs est un travail auquel on donne malheureusement peu d'importance. On n'a pas l'habitude de considérer que perdre quelque chose sur ce point c’est perdre plus d'un an de travail et ce qui est pire, sa valeur économique.