Articles sur Transport en Articles

Image 2. Exemple de réception d'ingrédients en vrac à fort potentiel de contamination. Amérique du Nord.

Biosécurité des aliments aux étapes de fabrication et de post-fabrication. Comprendre et gérer le risque de transmission de maladies lors de la fabrication et de la livraison de l'aliment.

Le mélange des ingrédients dans l'aliment et leur distribution à l'élevage où ils sont consommés est connu sous le nom de « étape de fabrication et de post-fabrication » de la chaîne d'approvisionnement des aliments. Cet article décrit comment les concepts de biosécurité peuvent être appliqués à la fabrication et à la distribution d'aliments pour porcs afin de garantir la consommation d'un produit exempt d'agents pathogènes.

Eviter la capture des mouches par les transports de cadavres est difficile, pour ne pas dire impossible mais l’utilisation d’insecticides à l’intérieur du conteneur une fois que celui-ci est fermé

Importance des insectes comme vecteurs du SDRP

13-Mai-2015

Les mouches  ne sont généralement pas considérées comme un risque majeur d'infections entre les élevages, sauf dans les zones à très fortes densités. Cependant elles peuvent voyager sur de plus grandes distances si elles sont capturées au moment du ramassage des cadavres.

Rampa hidráulica con paso de hombre, vista desde el camión.

Systèmes de chargement des porcs

10-Jul-2012

Une étude a été menée sur les différents systèmes de chargement des porcs pour'identifier les points qui ont le plus d'influence sur le stress des animaux et le temps de chargement.