États-Unis: production de viande de porc en baisse de près de 40 %
Selon le NPPC, la capacité de production de viande de porc des États-Unis est en baisse de près de 40 %, ne laissant aucun endroit où aller aux porcs prêts pour le marché.
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Les prix du porc baissent fortement aux États-Unis en avril, le COVID-19 limitant la capacité d'abattage
Fin avril, près d'un tiers des abattoirs ont réduit leur production ou fermé, et les prix du porc ont dû baisser de 35%.
60% des exportations européennes de viande de porc vont vers la Chine
Les exportations vers la Chine augmentent de 77% et représentent 60% du total des exportations européennes de produits à base de porc.
Aperçu de l'évolution du marché mondial de la viande en 2019 - FAO
La production mondiale de viande a diminué de 1,0 % après deux décennies de croissance constante. Les exportations mondiales de viande ont augmenté de 6,8 %, soit la plus forte croissance annuelle depuis 2012.
Exportations espagnoles de viande de porc vers la Chine en 2019
La viande de porc est le principal produit agricole espagnol exporté vers la Chine, dont les ventes se sont élevées à 1.262,2 millions de dollars, ce qui représente 55 % des exportations agricoles totales de l'Espagne vers la Chine.
Etats-Unis COVID-19: Trump ordonne la réouverture des usines de transformation de viande
Le président Trump a signé un décret exécutif pour assurer l'approvisionnement continu en viande de bœuf, porc et volaille, obligeant les usines de transformation à rester ouvertes.
Smithfield ferme une autre usine de porc indéfiniment en raison du COVID-19
L'usine de l'Illinois produit 3% de la viande de porc fraîche américaine et emploie 1.700 personnes.
Olymel rouvre son établissement d’abattage et de découpe de porcs
Olymel annonce que son établissement d’abattage et de découpe de porcs de Yamachiche est à nouveau en opération.
La Chine autorise huit nouveaux établissements porcins espagnols à exporter
Avec un total de 57 entreprises agréées, l'Espagne est le premier exportateur mondial de produits de viande et produits porcins vers la Chine.
Le COVID-19 entraîne la fermeture de l'une des plus grandes usines de transformation de porc aux États-Unis.
L'usine de Smithfield Foods est l'une des plus importantes en ce qui concerne la transformation de la viande de porc aux États-Unis.
Belgique : modifications relatives aux contrôles de trichines dans le porc
La circulaire informe les exploitants des abattoirs de porcs et les détenteurs de porcs d’engraissement des modifications règlementaires relatives aux contrôles concernant la présence de trichines dans les viandes porcines.
Fermeture de nouvelles usines de transformation en raison de la présence de COVID-19 chez les travailleurs
Les sociétés américaines Tyson et Cargill ont temporairement fermé certaines de leurs usines de transformation en raison de la présence de COVID-19 chez plusieurs de leurs employés.
La hausse des importations pèse sur l’excédent agroalimentaire français
En février 2020, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 618 millions d’euros, en baisse de 27 millions d’euros par rapport à février 2019.
La Chine approuve à nouveau à l'importation 450 sociétés porcines
Pour garantir l'approvisionnement sûr en viande et en porc sur le marché intérieur pendant l'épidémie de COVID-19, la Chine approuve à l'importation des centaines de nouvelles sociétés.
Un établissement canadien de transformation de porc fermé à cause des cas COVID-19 chez les employés
Cette fermeture temporaire touchera près de 1000 employés.
COVID-19: les contrôles officiels sur les industries alimentaires sont assouplis
La crise actuelle liée à la maladie à coronavirus 2019 (Covid-19) constitue une mise à l’épreuve exceptionnelle et sans précédent de la capacité des États membres d’accomplir les contrôles officiels et les autres activités officielles conformément à la législation de l’Union.