Les prix mondiaux de la viande ont connu une légère baisse en octobre
Les prix internationaux de la viande porcine ont chuté pour le troisième mois consécutif.
Page 11 sur Articles sur Viande de porc
Le Danemark négocie avec la Chine sur le cloisonnement face à la PPA
Le ministre danois de l'Alimentation, Jacob Jensen, s'est rendu en Chine, où il a entamé un dialogue visant à sauvegarder les exportations danoises de viande de porc en cas de peste porcine africaine.
“Salinate de Turda”, nouvelle indication géographique de Roumanie
La Commission européenne a approuvé l'inscription du porc fumé roumain « Salinate de Turda » au registre des indications géographiques protégées (IGP).
Chute des exportations espagnoles de produits porcins
Entre janvier et septembre, les exportations ont atteint 999 000 tonnes, soit 16 % de moins qu'au cours de la même période de l'année dernière.
Le prix du porc continue de baisser - jusqu'où, jusqu'à quand ?
Guillem Burset nous donne les clefs pour comprendre la situation actuelle du commerce européen de la viande de porc. Il établit également un pronostic sur le moment où le prix cessera de baisser.
UE : accord politique sur les indications géographiques
L'accord politique sur les indications géographiques renforce la protection des denrées alimentaires de qualité, améliore la rétribution des producteurs et la position de leader de l'UE dans le domaine de l'alimentation.
Approbation de l'AOP croate "Meso turopoljske svinje"
Il s'agit de viande de porc de la race autochtone Turopolje.
Cours du porc : Des marchés en quête de compétitivité
Les courbes de prix sur le marché de l’offre en Europe n’ont pas toutes suivi la même trajectoire la semaine passée.
Élevage porcin mondial : premières estimations de l'USDA pour 2024
Dans son dernier rapport "Bétail et volaille : marchés et échanges mondiaux" du 12 octobre, l'USDA a présenté ses premières estimations pour l'année prochaine, qui prévoient une production similaire à celle qui sera consolidée en 2023, ainsi qu'un plus grand dynamisme des échanges internationaux et une légère baisse de la consommation.
Baisse des importations chinoises de viande de porc
Bien que les importations totales depuis le début de l'année soient supérieures à celles de la même période en 2022, la tendance mensuelle est à la baisse.
La Chine a autorisé les livraisons de viande de porc en provenance de Russie
L'Administration générale des Douanes de la République populaire de Chine a autorisé les livraisons de viande de porc en provenance de Russie.
La faiblesse de la demande entraîne les prix du porc vers le bas
La faiblesse de la demande entraîne les prix du porc vers le bas malgré des offres, certes en augmentation, mais dont les niveaux demeurent toujours sous ceux des années antérieures.
Les prix mondiaux de la viande en baisse pour le troisième mois consécutif
Les prix internationaux de la viande porcine ont chuté, soutenus par la faiblesse de la demande d’importation des principaux pays importateurs et par l’abondance des disponibilités exportatrices mondiales.
Le prix du porc continue de baisser régulièrement... Que se passe-t-il ?
Le prix du porc en Espagne baisse depuis 9 semaines consécutives. Guillem Burset nous donne les clés pour interpréter la situation.
Comment se présente la filière porcine canadienne en 2024 ?
L’effectif porcin canadien devrait se contracter en 2024 en raison de l'arrêt des élevages de truies et de la suppression de la capacité de transformation dans l'est du Canada.
Le secteur porcin de l'UE se concentre sur le marché intérieur
L'amélioration de la rentabilité devrait favoriser une reprise temporaire des abattages au cours du second semestre de cette année. En l'absence d'une reprise complète des ventes de viande de porc à la Chine, le secteur tente de diversifier ses exportations et de se recentrer sur le marché intérieur.