Page 21 sur Articles sur Viande de porc
La filière porcine parmi les priorités politiques de la Chine
Hausse de la production porcine en Espagne en 2019
Quels impacts de la baisse de la consommation de viande sur l’agriculture française?
La tendance observée à la baisse de la consommation de viande est susceptible d’avoir des impacts sur les filières animales françaises et doit donc être analysée pour identifier les mesures adaptées pour accompagner ces secteurs.
Baisse de l'abattage des porcs en Allemagne
Les entreprises produisent moins de porc, mais plus de bœuf et de volaille.
Le niveau des offres détermine l’orientation des cours
La hausse du prix du porc en Allemagne a été suivie par certaines places du nord de l’Europe pour éviter, entre autre, que trop de porcs prennent le chemin des abattoirs allemands.
Espagne : leader européen des exportations de viande de porc
Union Européenne : forte hausse des exportations de viande de porc avec la Chine comme principale destination
Les exportations européennes ont augmenté de plus de 20% en 2019. La Chine reste la principale destination et l'Espagne le principal exportateur.
FAO Prix de la viande : première baisse enregistrée après onze mois
L’Indice FAO des prix de la viande s’est établi en moyenne à 182,5 points en janvier, cédant 7,5 points (soit 4,0 pour cent) par rapport au mois de décembre.
Le moment, et non l’instant, c'est maintenant
Nous pensons que le prix du porc en Espagne ne peut à présent baisser qu'après l'été.
FAO : Examen du marché mondial de la viande 2019
L'année dernière, la PPA a fortement affecté la production et les exportations mondiales de viande de porc. La production mondiale de viande de porc a diminué de 8,5% par rapport à 2018. Une augmentation de la production des Amériques est attendue. Les importations chinoises de porc ont augmenté de 35%.
France : les abattages de porcs progressent en poids
Promotion des produits agroalimentaires européens
L'Italie saisit et détruit de la viande de porc en provenance de Chine
Importations de viande de porc chinoises en 2019
Les importations chinoises de viande de porc ont augmenté de 75% au cours de l’année passée.
FAO : Examen des prix mondiaux de la viande 2019
En 2019, l'indice a augmenté rapidement d'avril à juin, principalement en raison d'une poussée de la demande d'importations en provenance d'Asie, surtout de Chine, provoquée par la propagation de la peste porcine africaine.