Les exportations de porc vont augmenter en Russie
La tendance positive des exportations est observée depuis 2012, alors que rien que l'année dernière, elles ont augmenté de 18%.
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États-Unis : exportations de porc inférieures à celles de l’année dernière
Les exportations du premier trimestre ont été inférieures de 6% au volume enregistré l'an dernier (600.268 tonnes) et de 14% en valeur (1,47 milliard de dollars). Les exportations du premier trimestre ont représenté 24,4% de la production totale de viande de porc (contre 26,6%) et 21,3% pour les coupes dans le muscle (contre 23%).
Résidus de médicaments vétérinaires : les taux de conformité restent élevés
Le pourcentage d'échantillons dépassant les limites maximales était de 0,35% pour l'année 2017.
Les exportations de viande de porc du Brésil augmentent de plus de 44%
En avril, les exportations brésiliennes de viande de porc ont augmenté de 44,3% par rapport à avril 2018.
FAO : Les vainqueurs et les perdants de la peste porcine africaine
L'apparition et la propagation rapide de la peste porcine africaine (PPA) en Chine, pays accueillant près de la moitié de la population porcine mondiale, aura un effet non négligeable sur les marchés mondiaux, que ce soit au niveau de la viande ou au niveau de la nourriture animale.
FAO: les prix de la viande progressent du à la PPA
Les cours internationaux de la viande porcine ont connu une forte hausse en raison de la propagation rapide de la peste porcine africaine.
Campagne Le Porc Français - Printemps 2019
Du 29 avril au 02 juin 2019, découvrez la nouvelle campagne digitale Le Porc Français : Découvrez des recettes simples et délicieuses !
Augmentation significative des exportations espagnoles de viande de porc vers le Vietnam
Le pays asiatique est le cinquième consommateur mondial de porc et le cinquième marché asiatique de consommation par habitant derrière la Chine, Hong Kong, Taiwan et la Corée du Sud.
Chine : production de viande de porc en baisse de 5,2%
Au premier trimestre 2019, la production totale de viande a diminué de 2,8% sur un an, tandis que la production de viande de porc était de 5,2%.
FAO : production et commerce mondiaux de viande de porc en 2018
Selon la FAO, la production mondiale de viande de porc a enregistré en 2018 une croissance marginale et les exportations mondiales ont augmenté de 1,6% en glissement annuel.
Espagne : entrée illégale de défenseurs d’animaux dans un abattoir
Près d'une centaine d'activistes pour la protection des animaux sont entrés illégalement dans un abattoir de la province de Gérone et l’ont bloqués pendant plusieurs heures.
Chine : possibilité d'importer des produits porcins russes
La Chine est prête à importer du porc des régions indemnes de peste porcine africaine africaine russe, à condition qu'il soit sans danger
Début record en 2019 pour le commerce agroalimentaire de l'UE
La valeur des exportations agroalimentaires de l'UE en janvier 2019 a augmenté pour la 4ème année consécutive pour atteindre un nouveau niveau record de 11,2 milliards d'euros.
FAO: Production mondiale de viande en 2018
Les données publiées par la FAO montrent une augmentation de la production mondiale de viande au cours de l’année 2018.
Hausse des exportations de viande de porc brésilienne
Bien qu'il y ait eu un recul au cours du mois de mars, les exportations de viande de porc ont connu une augmentation pour ce qui est de l’ensemble du trimestre, par rapport à la même période de l'année précédente.
L'Indice FAO des prix de la viande en Mars
En mars, les cours de la viande porcine a été soutenu par la forte hausse de la demande à l’importation, en particulier en Chine.