Page 38 sur Articles sur Viande de porc

Les négociateurs du Conseil et du Parlement Européens sont arrivés à un accord pour actualiser les normes pour la production écologique, répondant ainsi aux besoins d'un secteur en croissance.

La Commission Européenne a approuvé, en vertu du Règlement sur la concentrations de l'UE, l'acquisition du contrôle conjoint de Zur Mühlen Group et Asset Group par Clemens Tönnies et Robert Tönnies, tous ayant leur siège en Allemagne.

Avec l'Espagne, la France aussi a augmenté de façon significative, reléguant la Pologne à la quatrième position.

Les exportations agroalimentaires de l'Union Européenne se sont montées à 10,6 milliards d'euros en avril 2017, soit 424 millions d'euros de moins qu'en avril 2016(-3,8%), mais se situent à un niveau égal à la moyenne de 4 dernières années.

Le Japon applique trois types de droits de douane différents sur le porc importé, selon le prix par kilogramme.

Le secteur porcin québécois obtient de l'appui des gouvernements pour améliorer sa performance dans deux domaines d'activité

Le nombre total de porcs a connu une augmentation de 2,7%, passant de 4,7 millions à 4,9 millions de têtes.

Les cours des viandes porcine, bovine et ovine ont augmenté, ceux de la volaille sont restés stables.

Quelle proportion de ce que paient les consommateurs pour les aliments finit dans les poches des agriculteurs ? De la ferme à la table, les prix des aliments se développent au cours de la chaîne logistique alimentaire, comprenant les agriculteurs, l'industrie de transformation et les détaillants.

Le secteur ayant la plus grande part de marché sur les exportations agroalimentaires est celui de la viande.

Entre janvier et mai 2017, les exportations de viande de porc fraîche du Brésil ont augmenté de 30% en valeur mais ont diminué de 3,3% en volume par rapport à la même période de 2016.

Cette semaine sortiront du port de Mar del Plata à destination de la Russie un total de 27 tonnes de viande de porc.

L'UE et la Chine ont convenu aujourd'hui de publier formellement une liste de deux cents indications géographiques européennes et chinoises (100 pour chacune des parties), qui seront examinées à des fins de protection dans le cadre d'un accord bilatéral qui sera conclu en 2017.

L'élevage de bétail et volailles a augmenté de 3,5%, particulièrement en raison de la hausse de la production porcine et aviaire.

La production porcine française se replie de près de 1% en téc en mars 2017, et de près de 5% depuis début 2017.

L’Opération Alimentation Vacances (OAV), qui se déroulera jusqu’au 15 septembre, permettra de renforcer les contrôles en matière de sécurité sanitaire des aliments dans les secteurs de la restauration et des commerces alimentaires, notamment ceux qui connaissent un pic d’activité estival.