La Proposition 12 fait augmenter le prix de la viande de porc en Californie
Les données préliminaires indiquent que le prix de la viande de porc a augmenté de 20 % en moyenne en Californie.
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Les données préliminaires indiquent que le prix de la viande de porc a augmenté de 20 % en moyenne en Californie.
Les prix du porc ont augmenté, principalement en raison de la hausse de la demande intérieure avant les vacances de Pâques.
Après s’être fortement accrus en 2021 et 2022, les importations françaises du porc marquent un recul en 2023.
Voici les données des principaux exportateurs européens de produits porcins vers les pays tiers en 2023.
En 2024, les perspectives dépendront des dynamiques des bassins producteurs en Chine, Union européenne, États-Unis et Brésil.
Comme pressenti, les cours du porc sont restés très majoritairement stables sur l’ensemble des marchés en Europe durant cette semaine Sainte.
Il s’agit de la première augmentation de l’Indice FAO des prix de la viande en sept mois.
La Team France Filière « Équipements et Solution pour l’Agriculture et l’Agroalimentaire ».est une nouvelle instance de travail en faveur d’une stratégie export commune pour la France.
Après une baisse en 2022, les exportations de produits porcins ont augmenté de 59 % en 2023.
Au cours de l'année écoulée, les exportations espagnoles de viande de porc et de préparations à base de porc ont diminué de 16 %.
Grâce à une performance record au Mexique et à une croissance généralisée sur d'autres marchés, les exportations de viande de porc des États-Unis ont atteint une valeur record en 2023.
Après six ans, un conteneur belge rempli de têtes, d'oreilles et de groins de porc est parti pour la Chine.
Les prix du porc ont légèrement diminué en raison de la baisse des achats d'importations de la Chine et de l'offre abondante de certains pays producteurs.
Le nouveau label de bien-être animal "Mieux pour les animaux" est attribué aux produits issus d'animaux élevés dans des conditions de bien-être dépassant les exigences légales.
Les prix européens des porcs restent à des niveaux élevés tandis qu’aux USA et en Chine, la situation économique reste compliquée, avec une demande intérieure en recul.