Évolution du marché mondial de la viande de porc en 2023
L'aperçu du marché élaboré par la FAO indique que la production mondiale de viande porcine a continué à croître en 2023, tandis que les échanges ont fortement baissé.
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Bon début d’année 2024 pour le commerce agroalimentaire de l’UE
La CE a publié le dernier rapport mensuel sur l'évolution des importations et des exportations de produits agroalimentaires en janvier 2024. Selon ses principales conclusions, le commerce agroalimentaire de l'UE a affiché une croissance positive.
Les AOP Dehesa de Extremadura, Guijuelo, Jabugo et Los Pedroches unissent leurs forces pour lutter contre l'utilisation abusive de leurs noms protégés.
Les quatre Appellations d'Origine Protégées ont conclu une alliance pour lutter contre l'utilisation abusive de leurs noms protégés.
Prix du porc : Peu de changement à la veille des fériés de mai
En Europe, sur les marchés du porc vivant, les situations ne présentent guère de changement et affichent un équilibre entre des offres et une demande modérées.
Réduction de moitié des importations chinoises de viande de porc
Par rapport au premier trimestre 2023, les importations chinoises de viande de porc ont diminué de 53 %.
Diminution de la production de viande de porc en Chine au premier trimestre 2024
Selon le Bureau national des statistiques, la production porcine chinoise a connu une légère baisse au cours du premier trimestre.
Autorisation accordée à l'Autriche d'exporter des sous-produits porcins vers la Chine
Les producteurs autrichiens de viande de porc pourront fournir à la Chine des pièces telles que des abats, pieds et têtes.
La Proposition 12 fait augmenter le prix de la viande de porc en Californie
Les données préliminaires indiquent que le prix de la viande de porc a augmenté de 20 % en moyenne en Californie.
Hausse des prix mondiaux de la viande en mars 2024
Les prix du porc ont augmenté, principalement en raison de la hausse de la demande intérieure avant les vacances de Pâques.
Les importations françaises du porc se replient en 2023
Après s’être fortement accrus en 2021 et 2022, les importations françaises du porc marquent un recul en 2023.
Principaux exportateurs européens de viande de porc en 2023
Voici les données des principaux exportateurs européens de produits porcins vers les pays tiers en 2023.
Offre mondiale de porc en 2024 : Prévisions à la baisse
En 2024, les perspectives dépendront des dynamiques des bassins producteurs en Chine, Union européenne, États-Unis et Brésil.
Les cours du porc sont restés très majoritairement stables
Comme pressenti, les cours du porc sont restés très majoritairement stables sur l’ensemble des marchés en Europe durant cette semaine Sainte.
La production porcine en France en 2023
La production porcine en France en 2023 a reflété l'évolution du cheptel, avec un recul.
FAO: Les prix de la viande augmentent en février
Il s’agit de la première augmentation de l’Indice FAO des prix de la viande en sept mois.
Lancement de la Team France Filière « Équipements et Solution pour l’Agriculture et l’Agroalimentaire »
La Team France Filière « Équipements et Solution pour l’Agriculture et l’Agroalimentaire ».est une nouvelle instance de travail en faveur d’une stratégie export commune pour la France.