Articles sur Viande en Nouvelles

La Commission européenne a publié son dernier rapport sur les perspectives agricoles de l’UE, qui présente les projections du marché de l’agriculture de l’UE jusqu’en 2035.

L'accord UE-Mercosur élimine plus de 90 % des droits de douane, mais il fait face à des défis en raison des préoccupations agricoles et environnementales.

Les cas de listériose ont atteint leur plus haut niveau depuis 2007, tandis que la campylobactériose et la salmonellose restent les maladies zoonotiques les plus fréquemment signalées dans l'UE.

Le commerce mondial de la viande de porc a progressé malgré la forte baisse des importations chinoises.

La baisse de la production en Chine, associée à des diminutions marginales en Thaïlande et au Canada, devrait compenser la croissance dans d'autres régions clés de production.

Ce sont les principales conclusions du dernier rapport mensuel sur le commerce agroalimentaire publié aujourd'hui par la Commission européenne.

Le 21 novembre 2024, la Commission européenne a publié le Règlement (UE) 2024/2895, modifiant le Règlement (CE) n° 2073/2005 concernant les critères de sécurité alimentaire applicables à Listeria monocytogenes.

Le ministère de l’Agriculture lance un appel à projets pour promouvoir une alimentation saine, locale et durable, ouvert jusqu’au 15 février 2024.

La croissance est stimulée par la demande de volaille et de viande bovine. La production de viande porcine devrait diminuer.

La Chine, ayant ouvert son marché au porc russe en février 2024 après 15 ans d'interdiction, s'est classée troisième avec un volume d'environ 30 000 tonnes pour une valeur de 78 millions de dollars.

Les exportations espagnoles de viande de porc diminuent légèrement sur les 9 premiers mois de l'année, avec des hausses notables aux Philippines et au Japon.

Une étape importante a été franchie dans l'exportation de porc belge vers la Chine.

Plusieurs syndicats espagnols annoncent une grève en décembre face à l'impasse dans la négociation de la convention collective de l'industrie carnée.

Les producteurs européens alertent sur les risques de l'accord UE-Mercosur, citant des manquements aux normes de sécurité alimentaire et l'utilisation de substances interdites.

De janvier à septembre 2024, la Russie a exporté environ 200 000 tonnes de viande de porc, d’une valeur d’environ 430 millions de dollars.

Entre janvier et septembre de cette année, les importations chinoises de porc et d'abats ont diminué de 21 %.