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Les prix internationaux de la viande de porc ont connu la plus forte baisse.

L’Union européenne doit garantir la sécurité alimentaire face aux menaces géopolitiques et climatiques.

Cette amélioration est en partie due à une augmentation du poids des carcasses.

Pour la première fois, le Vietnam est le principal importateur de porc du Paraná, tandis que deux nouveaux marchés (les Philippines et la République Dominicaine), qui ont commencé à acheter du porc cette année, figurent déjà parmi les 10 premières destinations.

Selon une étude du ministère brésilien de l'Agriculture et de l'Élevage, le soja, le maïs d'hiver et le blé ainsi que la production de viande vont continuer de croitre au cours de la prochaine decennie.

L'agro-industrie brésilienne atteint sa 127e ouverture de marché en 2024, ajoutant 205 ouvertures dans 60 destinations depuis le début de 2023.

Le Conseil a débattu des principaux défis auxquels la chaîne alimentaire de l'UE est actuellement confrontée.

En 2023, la production porcine française connaît une nouvelle baisse en lien avec la baisse du cheptel porcin. Le cours du porc reste au-dessus des 2€/kg.

La production de viande porcine de l'UE se redresse dans certains pays de l'UE, ce qui indique une tendance mitigée pour le secteur. Une baisse de la demande de la Chine pourrait ralentir les exportations de l'UE en 2024 et 2025.

La production record de viande de porc permettra une augmentation tant sur les marchés nationaux qu'étrangers si l'on compare 2025 à 2024.

Ces mesures contribueront à empêcher l’entrée de la PPA par-delà la frontière, protégeant ainsi le secteur porcin, qui représente plus de 8 milliards de livres sterling pour l’économie britannique.

Le PDG de Danish Crown, Niels Duedahl, a annoncé un ajustement organisationnel complet pour faire face à la crise financière de l'entreprise.

Les abattages de porcs en France progressent de 1,2 % en 2024, malgré une réduction continue du cheptel, grâce à des gains de productivité dans les élevages.

Les prix mondiaux de la viande de porc sont restés inchangés, l’offre mondiale couvrant adéquatement la demande accrue.

Le cheptel porcin canadien devrait rester relativement stable en 2025. Les abattages devraient être supérieurs d’un pour cent à ceux de 2024.