Page 22 sur Articles sur Viande en Nouvelles

Les exportations de viande de porc du mois d'octobre ont diminué par rapport à l'année précédente, tandis que les exportations de viande de porc depuis le début de l'année restent légèrement supérieures au rythme record de 2020.

Les marchés de la viande seront influencés par les préoccupations en matière de durabilité, de société et de santé au cours de la prochaine décennie, selon les perspectives agricoles de l'UE 2021-31.

Dans quelques semaines, le 1er janvier 2022, le décret du 18 décembre 2020 interdisant la castration à vif des porcelets entrera en vigueur.

Au cours des cinq dernières années, la production de la filière porcine a augmenté de 39% (1,5 million de tonnes).

Les subventions permettront aux abattoirs et aux usines de transformation d'accroître leur capacité et leur efficacité.

Rapport de l'UE « Un monde, une santé » : baisse des maladies zoonotiques et des foyers épidémiques d’origine alimentaires en 2020.

L’Indice FAO des prix des produits alimentaires atteint son plus haut niveau depuis juin 2011.

L'Argentine et l'Union européenne harmonisent leurs systèmes de délivrance de certificats sanitaires avec signature électronique pour les exportations de produits et sous-produits d'origine animale.

Les exportations de viande de porc de l'UE au cours du mois de septembre ont diminué de 26% par rapport au même mois de l'année dernière et de 9,4% par rapport au mois d'août.

Les mois de septembre et d'octobre ont marqué des réductions de plus de 40% des importations chinoises de viande de porc par rapport à la même période de l'année dernière.

Le ministre espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, Luis Planas, et le ministre français de l'Agriculture et de l'Alimentation, Julien Denormandie, ont convenu de renforcer leurs travaux visant à promouvoir les "clauses miroir" dans les négociations d'accords commerciaux de la Commission européenne avec les pays tiers.

Un essai permettra aux établissements d'abattage de porcs participants de fonctionner à une vitesse de ligne plus élevée.

La Lituanie, ainsi que 13 autres États membres, a demandé à la Commission de mettre en œuvre des mesures de soutien urgentes pour la filière porcine.

Le volume des exportations de viande de porc était légèrement inférieur à celui de septembre dernier, mais la valeur a tout de même augmenté de 8%.

Réduction globale des cas de salmonellose signalés en Allemagne depuis le début du système QS.