Page 25 sur Articles sur Viande en Nouvelles

Le Rapport sur la Nutrition 2021 souligne qu'en Allemagne, la consommation de viande est en baisse et que le bien-être des animaux gagne en importance.

Les recettes d'exportation ont augmenté de 14% pour atteindre 207 millions de dollars, dont 45% pour la viande de porc.

Le commerce se concentre sur l'Asie, qui absorbe 78% de ces volumes échangés, et en particulier sur la Chine.

Le Ministère chinois de l'Agriculture a publié son "Rapport sur les perspectives agricoles de la Chine (2021-2030)" à la fin du mois dernier.

Prévue pour 2023, cette infrastructure devrait favoriser l'expansion commerciale des protéines animales et d'autres produits dans le Pacifique.

L’Indice FAO des prix de la viande enregistre son septième mois de hausse consécutif.

Après deux assouplissements des restrictions liées à la PPA, toutes les exploitations porcines commerciales de Bulgarie peuvent désormais vendre leur viande au reste de l'UE.

La valeur des exportations vers la Chine a augmenté tirée par la demande croissante de viande porcine et céréales secondaires.

Les abattages en mars sont légèrement supérieurs aux niveaux de mars 2020.

Le Royaume-Uni accélérera son objectif de réduction des émissions de carbone, notamment par des mesures telles que la réduction de la consommation de viande et de produits laitiers.

Ouverture d’un accès facilité dans les centres de vaccination pour les salariés des abattoirs et les salariés des entreprises de transformation de viandes.

Avec plus de 620.000 tonnes de viande de porc au cours du premier trimestre, la Chine a représenté 80% du total des exportations.

Des questions agricoles particulièrement importantes, telles que l'impact de la peste porcine africaine sur le commerce, ont été abordées au cours de la réunion bilatérale.

Dix Organisations de Producteurs (OP) de porcs amont de l'Ouest se sont réunies pour créer l’AOP Porc Grand Ouest.

La balance commerciale qui en résulte pour 2020 s'est établie à un excédent de 62 milliards d'euros, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2019.