Page 26 sur Articles sur Viande en Nouvelles

Pour chaque rappel de produit, le consommateur aura accès à de nombreuses informations sur ces rappels.

L'AESAN soumet pour consultation le projet de loi pour le contrôle du bien-être des animaux dans les abattoirs par le biais de systèmes de vidéosurveillance.

Ils sont en baisse marquée, inférieurs à la moyenne sur cinq ans.

Ce règlement permettra de renforcer encore davantage la fiabilité et la transparence des études scientifiques soumises à l'EFSA et de consolider la gouvernance de l'Autorité pour garantir sa durabilité à long terme.

Les données sur la présence de résidus de médicaments vétérinaires et de contaminants chez les animaux et dans les aliments d'origine animale montrent des taux élevés de conformité avec les niveaux de sécurité.

En février, les exportations de viande de porc brésilienne ont augmenté vers des pays d'Asie, d'Afrique et d'Amérique du Sud.

Les exportations américaines de viande de porc ont débuté en 2021 en deçà des volumes importants enregistrés il y a un an, selon les données de janvier publiées par l'USDA et compilées par la Fédération américaine des exportations de viande (USMEF).

Après d'intenses négociations, le Ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture a réussi à faire accepter le concept de "régionalisation" à un certain nombre de pays tiers. Le Vietnam a été le dernier pays à accepter cet accord.

Cette suspension permettra aux exportations vers les États-Unis de certains produits agroalimentaires de l'UE, notamment la viande de porc, de commencer à se rétablir.

Le nouveau code COV exige une formation pour les employés des abattoirs et des évaluations du bien-être des animaux.

En 20 ans, l'UE est passée d'un peu plus de 58.000 tonnes d'exportations vers la Chine à plus de 3 millions de tonnes, soit une augmentation de 5.400 %.

A partir du 15 mars, Danish Crown supprime les quotas pour les livraisons de porcs, introduits en novembre 2020.

L'accord protège environ 200 produits agroalimentaires emblématiques d'Europe et de Chine contre l'imitation et la contrefaçon, en les présentant aux consommateurs comme des produits authentiques et garantis provenant de deux régions aux riches traditions culinaires et culturelles.

La Commission lance une consultation sur le futur plan visant à garantir l'approvisionnement alimentaire et la sécurité alimentaire en temps de crise.

Les exportations de la UE ont augmenté de près de 19%, la Chine étant la principale destination avec plus de 60% du total.

Selon France AgriMer, tous produits porcins confondus, les volumes importés en France se sont réduits en 2020.