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De nouvelles études du National Pork Board expliquent en détail comment les États-Unis peuvent devenir un fournisseur de choix de viande de porc au Vietnam et aux Philippines.
Cette année, la Russie produira 4,3 millions de tonnes de viande de porc (poids d'abattage), soit 9,7% de plus que l'année dernière, selon les prévisions de l'Union nationale des éleveurs de porcs.
De janvier à septembre, les exportations de viande et de produits de porc du Canada ont atteint de nouveaux records autant en volume qu’en valeur après trois trimestres.
De janvier à septembre, les exportations de viande et d'abats ont atteint un niveau record de 19,2 millions d'euros, principalement grâce à la viande de porc.
Sur les dix premiers mois de l’année, la production française reste quasi stable par rapport à l’an dernier, les abattages sont en repli de 0,5 %.
La Ministre fédérale de l'Alimentation et de l'Agriculture a voulu analyser, avec ses homologues des Länder, les mesures possibles pour atténuer la crise que connaissent les éleveurs de porcs allemands.
La Chine représente déjà 62,3% du total des exportations communautaires de viande de porc et de produits à base de viande de porc.
La PPA en Allemagne a considérablement réduit le nombre de porcs d'abattage danois qui étaient destinés à ce marché, augmentant maintenant le nombre de porcs devant être abattus par Danish Crown, qui a été contrainte de marquer deux prix différents.
De janvier à septembre, la production de porcs d'abattage a augmenté de 10,4 % par rapport à l'année précédente et s'est élevée à 3,9 millions de tonnes (poids vif).
Cette évaluation a permis de déterminer dans quelle mesure la législation est efficiente, efficace, cohérente et pertinente, et si elle complète utilement les efforts nationaux.
Les exportations de viande de porc et de produits dérivés ont augmenté de 19 % entre janvier et août. La Chine reste la principale destination.
La baisse prévue de la production de viande porcine, principalement en Asie en raison de la PPA, est responsable d'une grande partie de la baisse de 0,5 % de la production mondiale de viande prévue pour 2020.
La Chine a bloqué les importations en provenance des abattoirs de Danish Crown à Sæby et Horsens.
La quantité totale de viande de porc importée au cours des 9 premiers mois de cette année s'élève à 3.280.000 tonnes.
