Prix du porcs : Trêve pascale
A l’occasion de la semaine Sainte, les marchés du porc s’octroient majoritairement une trêve dans l’évolution des cours.
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RappelConso, le site Internet dédié aux rappels de produits dangereux
Pour chaque rappel de produit, le consommateur aura accès à de nombreuses informations sur ces rappels.
Croissance stable du commerce agroalimentaire de l'UE pour 2020
La balance commerciale qui en résulte pour 2020 s'est établie à un excédent de 62 milliards d'euros, soit une augmentation de 3 % par rapport à 2019.
France : forte baisse saisonnière des abattages de porcs
Ils sont en baisse marquée, inférieurs à la moyenne sur cinq ans.
L'Espagne soumet à la consultation publique un projet de loi sur la vidéosurveillance dans les abattoirs
L'AESAN soumet pour consultation le projet de loi pour le contrôle du bien-être des animaux dans les abattoirs par le biais de systèmes de vidéosurveillance.
EFSA: De nouvelles règles en matière de transparence
Ce règlement permettra de renforcer encore davantage la fiabilité et la transparence des études scientifiques soumises à l'EFSA et de consolider la gouvernance de l'Autorité pour garantir sa durabilité à long terme.
Le Gouessant active un dispositif exceptionnel de soutien à ses adhérents
La filière porc traverse une période de turbulences. La coopérative Le Gouessant soutient ses adhérents en activant un dispositif exceptionnel d’aides qui mobilise une enveloppe globale de près de 2 millions d’euros.
L'EFSA publie des données sur les résidus de médicaments vétérinaires
Les données sur la présence de résidus de médicaments vétérinaires et de contaminants chez les animaux et dans les aliments d'origine animale montrent des taux élevés de conformité avec les niveaux de sécurité.
Brésil : hausse des exportations de viande de porc en février
En février, les exportations de viande de porc brésilienne ont augmenté vers des pays d'Asie, d'Afrique et d'Amérique du Sud.
La fusée ne s'arrête pas, ou la tempête parfaite – Contrepoint : l'industrie de la transformation de l'UE dans la tourmente
Le prix du porc continue d'augmenter et G. Burset nous donne même une prédiction pour le mois de juin. Bien que tout cela semble être une bonne nouvelle pour les éleveurs et les abattoirs, une tempête se prépare dans l'industrie de la transformation.
Les exportations américaines de viande de porc de janvier sont inférieures à l'année passée : problèmes de transport et de main-d'œuvre
Les exportations américaines de viande de porc ont débuté en 2021 en deçà des volumes importants enregistrés il y a un an, selon les données de janvier publiées par l'USDA et compilées par la Fédération américaine des exportations de viande (USMEF).
Le Vietnam rouvre son marché pour la viande de porc en provenance d'Allemagne
Après d'intenses négociations, le Ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture a réussi à faire accepter le concept de "régionalisation" à un certain nombre de pays tiers. Le Vietnam a été le dernier pays à accepter cet accord.
Suspension temporaire des droits de douane américains sur la viande de porc de l'UE
Cette suspension permettra aux exportations vers les États-Unis de certains produits agroalimentaires de l'UE, notamment la viande de porc, de commencer à se rétablir.
Meilleur rapport offre /demande
La baisse des offres se confirme un peu partout en Europe et se traduit souvent par des hausses de cours d’une plus grande ampleur que les hausses précédentes.
Pays-Bas : nouveau code pour améliorer le bien-être des animaux dans l'industrie de la viande
Le nouveau code COV exige une formation pour les employés des abattoirs et des évaluations du bien-être des animaux.
Comment les exportations européennes de viande de porc vers la Chine ont-elles évolué au cours des 20 dernières années ?
En 20 ans, l'UE est passée d'un peu plus de 58.000 tonnes d'exportations vers la Chine à plus de 3 millions de tonnes, soit une augmentation de 5.400 %.
