Page 39 sur Articles sur Viande
Russie : croissance à deux chiffres de la production de viande de porc au premier trimestre
Au cours des quatre premiers mois de 2020, la production de viande de porc a connu une augmentation de 11,3 % par rapport à la même période en 2019.
Espagne : la production trimestrielle de viande de porc augmente à nouveau
Au cours du premier trimestre de cette année, l'Espagne a produit 1.329.943 tonnes de viande de porc, soit une augmentation de 4,42 % par rapport à la même période l'année dernière.
La Chine s'attend à une baisse de sa production de viande de porc
WELTEC BIOPOWER construit une usine de biométhanisation pour un abattoir grec
Production efficace de bioénergie à partir de déchets animaux.
France : L’excédent commercial en viande de porc s’accroît
En 2019, l’excédent commercial des produits de l’élevage et de l’abattage s’établit à 0,6 Md€, en progression de 103 M€ après plusieurs années de baisse.
Coup de frein soudain à l'effondrement
Il semble que nous ayons déjà atteint le plancher des prix, bien que personne n'exclue une possible recrudescence de contagion par le Covid-19. Nous nous inquiéterons en temps utile de ce qui pourrait se passer lorsque la Chine aura retrouvé son autosuffisance, pas maintenant.
France renforce la transparence et l’information du consommateur sur les produits agricoles
L’étiquetage de l’origine des viandes de porcs, volailles, ovins, caprins et de la viande hachée bovine sera désormais obligatoire dans la restauration hors foyer.
La COVID-19 entraîne la fermeture d'un abattoir aux Pays-Bas
L'abattoir que Vion possède à Groenlo sera fermé pendant deux semaines.
Le Royaume-Uni, deuxième grande destination pour la viande de porc européenne
12 % de la viande de porc européenne est exportée vers le Royaume-Uni.
Les importations chinoises de viande de porc atteignent désormais près d'un million de tonnes
Au cours du premier trimestre de cette année, la Chine a importé 950.000 tonnes de viande de porc.
Allemagne : Une réglementation plus stricte pour l'industrie de la viande
Le manque de précautions en matière de santé et de sécurité au travail dans certaines entreprises du secteur de la viande a entraîné un pic des infections causées par la COVID-19.