Danemark, fin à la surveillance des salmonelles chez les porcs
Les tests de dépistage de Salmonella chez les porcs seront suspendus à partir du 1er janvier 2025.
Articles sur zoonose
Les mouches, un organisme à garder sous contrôle
La lutte contre les mouches ne doit pas être effectuée uniquement en été, car les mouches jouent un rôle important dans la transmission des maladies et dans le bien-être des animaux et des personnes.
Un cadre d'action commun pour One Health publié par cinq agences de l'UE
Ce cadre renforcera la coopération pour soutenir la mise en œuvre du programme "One Health" dans l'Union européenne.
Modulation du microbiote et réduction de la virulence de S. Suis Quel mécanisme pourrait être à l'origine de ce phénomène ?
La modulation du microbiote semble influencer la présence de S. Suis et l'expression de ses facteurs de virulence.
Première liste mondiale des médicaments vétérinaires essentiels pour les animaux producteurs d'aliments
L'Association vétérinaire mondiale et Brooke lancent la première liste mondiale de médicaments vétérinaires essentiels pour les animaux producteurs de denrées alimentaires.
Appel quadripartite à l'action pour “Une seule santé”
Les dirigeants de la FAO, du PNUE, de l'OMS et de l'OMSA ont lancé un appel sans précédent en faveur d'une action mondiale renforcée.
Résistance aux antimicrobiens chez les bactéries présentes chez l'homme, chez les animaux et dans les denrées alimentaires
Conclusions du rapport de synthèse de l'Union européenne sur la résistance aux antimicrobiens des bactéries zoonotiques et indicatrices présentes chez les humains, chez les animaux et dans les denrées alimentaires en 2020/2021.
EFSA : Maladies zoonotiques et foyers d'origine alimentaire en 2021
Les épidémies de yersiniose et de listériose d'origine alimentaire ont dépassé les niveaux pré-pandémiques.
L'USDA publie une feuille de route pour lutter contre Salmonella
Ce plan guide les efforts des agences dans la lutte contre les agents pathogènes véhiculés par les aliments.
Potentiel de pandémie de la grippe porcine, déclaration conjointe FAO/OIE/OMS
La déclaration tripartite sur le risque de pandémie de grippe porcine appelle à la surveillance et au partage des données.
Belgique : modifications relatives aux contrôles de trichines dans le porc
La circulaire informe les exploitants des abattoirs de porcs et les détenteurs de porcs d’engraissement des modifications règlementaires relatives aux contrôles concernant la présence de trichines dans les viandes porcines.
Est-il possible de contrôler la population de sangliers ?
Le temps passe et les sangliers se reproduisent à un rythme plus rapide que notre capacité à les contrôler.
Les données de l’EFSA partagées sur une plateforme en libre accès
L'EFSA a franchi une étape importante dans ses efforts pour devenir une organisation scientifique totalement transparente en s'engageant à publier les données qu'elle utilise dans les programmes de surveillance et les enquêtes à l’échelle de l’UE, ainsi que dans bon nombre de ses évaluations du risque.
EU: salmonellose et de campylobactériose restent stables, la listériose continue à augmenter
L’année dernière, les signalisations de cas pour les trois zoonoses principales dans l’UE n’ont présenté que de légères fluctuations par rapport à 2016.
Maladies professionnelles des salariés en contact avec des porcs et/ou leur viande
La plupart des infections causées par des maladies professionnelles se produisent lorsque les personnes manipulent de la viande ou des fluides corporels potentiellement infectés. Nous aborderons ici deux infections potentielles : les érysipèles et l'infection par S. suis.
UE : désignation du laboratoire de référence pour les virus d'origine alimentaire
Le 16 décembre 2016, la Commission a lancé un appel à candidatures en vue de la sélection et de la désignation d'un laboratoire de référence de l'Union européenne dans le domaine des virus d'origine alimentaire.