Page 5 sur Articles sur zoonose
Danemark : un foyer de Listeria provoque 15 morts
Etats-Unis : la FDA améliore la réglementation sur la sécurité alimentaire
FAO: publication de la liste des dix principaux parasites d'origine alimentaire
Programmes de surveillance et de contrôle de la salmonellose porcine en Europe : bases générales
Dans le futur, l'UE devra définir des objectifs de réduction de la salmonellose porcine paur chaque pays en fonction de sa situation de départ.
Salmonella chez les oiseaux sauvages : un risque pour la production porcine ?
Le rôle que les oiseaux sauvages peuvent arriver à jouer dans la diffusion de cette infection ne peut pas être négligé.