Tension maximale dans les coutures (et au cœur) du marché
Le prix du porc en Espagne se situe bien au-dessus de celui des autres pays européens. La réalité, c’est que ce prix n’est possible qu’au prix de marges négatives pour les abattoirs.
Le prix du porc en Espagne se situe bien au-dessus de celui des autres pays européens. La réalité, c’est que ce prix n’est possible qu’au prix de marges négatives pour les abattoirs.
Après deux années de baisses consécutives, les abattages dans la zone Uniporc* se stabilisent. Les abattages par abattoir se redressent absorbant une partie de l’activité des 3 lignes ayant fermé. Au niveau régional, les abattages augmentent en Bretagne mais l’évolution de l’activité est inégale entre régions. En 2024, les éleveurs indépendants ont fourni davantage de porcs aux abattoirs par rapport aux années précédentes.
La zone de restriction établie autour de ce deuxième foyer, qui concerne plus de 3 000 bovins laitiers, couvre une petite partie du territoire autrichien.
Les États membres sont convenus de mettre en place une zone de restriction complémentaire d’un rayon d’au moins 50 km autour des foyers.
Comme chaque début d'année, nous vous interrogeons à nouveau sur le prix moyen du porc dans votre pays. Nous publierons bientôt les résultats de vos prédictions pour 2024, mais nous souhaitons maintenant savoir comment vous envisagez 2025, qui vient de commencer...
Les vendeurs ont adopté une position plus ferme au Marché du Porc Français, obtenant une légère hausse de 0,3 centime par kg. Cette tendance ouvre la porte à de nouvelles augmentations possibles avant l’arrivée des jours fériés d’avril et mai.
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inscrivez-vousDéjà membre ?Les propriétés biocides des nanoparticules d'argent sont intéressantes dans le contexte de l'augmentation de la résistance aux antibiotiques. Quelles sont leurs utilisations ?
Bien que le flot continu d’actualités puisse donner une impression contraire, en réalité, le flamboyant président des États-Unis, Donald Trump, n’a été investi que depuis 50 jours
Ce contrat, à rémunération variable, peut entraîner une augmentation des revenus pouvant aller jusqu'à 20 %.
Lors d'une récente visite dans un élevage de porcs en Suède, 333 a eu l'occasion de découvrir le système Moving Floor, une technologie innovante permettant d'améliorer le bien-être des porcs et de réduire les émissions.
Quand l'actualité est si forte, elle atteint les moindres recoins...
Le marché du porc reste déséquilibré en Allemagne, tandis que la hausse se poursuit en Espagne. La Chine voit une offre limitée et une demande en reprise.
La période de lactation, relativement courte mais très intense, est sans aucun doute une phase clé de la production porcine, tant pour les truies que pour les porcelets. La fragilité des porcelets et les exigences élevées auxquelles les truies doivent faire face à ce stade rendent essentielle la détection précoce des problèmes. Savons-nous lire ce que les animaux nous disent ?
L’Espagne poursuit sa tendance haussière, l’Allemagne fait face aux surplus et les États-Unis stabilisent leurs prix. La Chine montre des signes de reprise.
L'édition génétique est une avancée technologique importante que nous devons connaître et comprendre correctement en raison de son impact potentiel sur le secteur porcin. Y aura-t-il des animaux résistants aux maladies virales ?
Les autorités vétérinaires du pays ont identifié la fièvre aphteuse dans une ferme bovine à Kisbajcs, en Hongrie. Il s’agit de la deuxième apparition de la maladie en peu de temps dans l’UE.
L'UE propose des droits de douane sur les engrais russes afin de réduire la dépendance et de protéger l'industrie européenne face au risque de déstabilisation du marché.
Nous examinerons, à l'aide de données actuelles, l'impact quantitatif de certains des facteurs les plus déterminants pour les truies en phase de lactation.
La quatrième publication du manuel traite de l'examen des organes de la cavité thoracique.
Les prix du porc évoluent différemment selon les marchés : stabilité en Allemagne et en France, hausse en Espagne et aux États-Unis, tandis que la Chine poursuit sa baisse.
En ce moment, la dichotomie Nord-Sud au sein de l’UE est plus évidente que jamais, s’affirmant comme une divergence qui se consolide et devient chronique.
Cette astuce explique comment adapter un enclos normal aux besoins spécifiques des porcelets sevrés.
Dans 11 des 15 pays analysés, les attentes de prix des utilisateurs de 333 étaient supérieures aux prix réellement atteints.
Depuis 2010, l’exposition des porcs aux antimicrobiens en France a chuté de 70 %, illustrant les efforts de la filière pour réduire l’usage des antibiotiques, selon le suivi annuel de l’Anses.
Les modèles basés sur les aérosols offrent de nouvelles possibilités pour combler le manque de connaissances sur l'infection, la maladie, le traitement et la lutte contre M. hyopneumoniae.
Nous avons interrogé Anders Christian Sørensen sur les objectifs de sélection génétique de DanBred.
El mercado porcino se muestra estable en la UE, aumentos en España y EE.UU. y elevada oferta en China pero menor demanda tras las fiestas.
Le Nigéria est le premier producteur de porc en Afrique, avec une production annuelle de plus de 303 000 tonnes métriques.
Du 28 au 30 janvier, Atlanta est redevenue l'épicentre de l'industrie de l'élevage, de la viande et des aliments composés avec une nouvelle édition de l'International Production & Processing Expo.
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inscrivez-vousDéjà membre ?Le risque d'apparition d'un foyer de SDRP est 12 fois plus élevé au cours des 15 premiers jours suivant la vidange du lisier des fosses et des cuves que pendant le reste de l'année.
Pour vous remercier de votre participation, nous avons organisé un tirage au sort de produits exclusifs 333 parmi tous les participants. Et nous avons déjà les gagnants !
Encore une fois, ceux de 333 fêtent un nouveau record d'utilisateurs inscrits... À ce rythme, ils finiront par avoir raison en disant qu'ils sont la plus grande communauté porcine !
Marché porcin européen : tension en Allemagne, complexité en Espagne, reprise modérée en Italie, et hausse de l’activité en Belgique.
Un bon départ dans l'ingestion d'aliments après le sevrage, ainsi que l'inclusion d'aliments creep feed et d'aliments appétents, sont essentiels pour optimiser la santé et les performances des porcelets.
Alors que les deux premiers volets ont traité de la nécropsie en décubitus latéral, ce troisième volet explique comment réaliser la nécropsie en décubitus dorsal.
Le marché européen du porc reste stable avec des pressions variées selon les pays.
La peste porcine africaine reste un défi pour l'Europe après une décennie d'épidémies chez les porcs domestiques et les sangliers.
Josep Gasa et Josep Casanovas discutent, à partir de leurs positions académiques et de terrain, respectivement, d'une étude sur la performance et le bien-être des truies exposées à un enrichissement auditif de l'environnement.